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※本ページはおせち通販について独自に整理した情報提供ページであり、商品販売元の公式サイトではありません。
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おせち通販はどう選ぶ?家族に合ったおせちを見つけるための確認ポイント
お正月のおせちを通販で用意しようと思って調べてみると、想像以上に多くの商品が見つかります。
2〜3人向けのコンパクトなおせちから、親族で囲めるサイズのおせちまであり、料理内容もさまざまです。
写真を見て気になる商品を選ぶ方法もありますが、実際に食べる場面を考えると、
「4人家族なら何人前?」
「子どもがいる場合は和風でいい?」
「三段重なら十分な量?」
「冷蔵と冷凍のどちらが便利?」
「おせち以外にも料理を用意する場合は?」
など、確認したいことが出てきます。
そこで本ページでは、特定の商品から考えるのではなく、「どのようなお正月を過ごす予定なのか」から逆算しておせちを選ぶ方法を紹介します。
まずは「お正月の食卓」をイメージしてみる
おせちを選ぶ前に、元日の食卓をイメージしてみましょう。
たとえば4人家族でも、
「元日はおせちとお雑煮を中心に食べる家庭」
と、
「おせちのほかに寿司、刺身、鍋などを用意する家庭」
では、おせちの必要量が異なります。
さらに、おせちを三が日にわたって食べるのか、元日だけ食べるのかによっても変わります。
そのため、最初から「4人だから4人前」と決めるより、
・何人で食べる?
・大人と子どもはそれぞれ何人?
・おせち以外の料理は?
・何日くらい食べる?
・家族が好きな料理は?
という5点を整理しておくと商品を探しやすくなります。
ケース別に考えるおせちの選び方
家族構成によって、確認したいポイントも変わります。
ここでは代表的なケースから考えてみます。
夫婦や少人数で食べるなら
2人程度で食べる場合は、単純に品数が多い商品を選ぶより、食べ切れる量かどうかを確認したいところです。
特に、
「元日の朝だけおせちを食べる」
という家庭なら、大きなおせちでは余る可能性があります。
反対に、元日から数日にわたって少しずつ食べるのであれば、ある程度料理数のある商品を検討する方法もあります。
2〜3人前などの人数目安だけではなく、重箱の大きさや料理内容まで確認してみましょう。
子どもがいる家族なら
大人と子どもでは、おせち料理の好みが異なることがあります。
大人は煮物や魚料理を好んでも、子どもは伊達巻、栗きんとん、肉料理などを中心に食べることも考えられます。
その場合、伝統的な料理だけで構成された商品だけでなく、洋風料理や肉料理などを取り入れた商品も比較候補になります。
重要なのは「品数が多いか」より、家族が実際に食べそうな料理が入っているかです。
商品ページの料理一覧を見ながら確認してみましょう。
三世代で集まるなら
祖父母、両親、子どもが集まる場合は、それぞれの好みが異なる可能性があります。
この場合には、和風だけに絞らず、和洋折衷など料理の種類が異なるおせちを比較する方法があります。
伝統料理、魚料理、肉料理、甘味など、複数のジャンルが含まれているかを確認すると判断しやすくなります。
また、人数が増えるからといって、すべての料理をおせちで用意する必要はありません。
おせちに寿司や鍋などを組み合わせる方法もあります。
親族など大人数で集まるなら
人数が多い場合は「何人前か」だけでなく、一品あたりの量にも目を向けます。
品数が多くても、一品が少量ずつの場合があります。
反対に、おせち以外にも料理を多く用意するのであれば、大人数だからといって必ず大きなおせちが必要とは限りません。
食卓全体の料理量から考えることがポイントです。
写真だけでは分からない「量」の見方
通販のおせちは写真が華やかなため、見た目だけでは実際の量を判断しにくい場合があります。
そこで確認したいのが、
人数目安・品数・重箱サイズ
の3つです。
たとえば同じ三段重でも、重箱の一辺の長さが異なれば全体のサイズも変わります。
また、「50品」と「40品」では前者の方が多く感じますが、一品ごとの量まで同じとは限りません。
少量ずつ多くの料理を楽しみたい場合には品数が一つの参考になります。
一方、家族が好きな料理をある程度しっかり食べたい場合は、料理写真や内容量なども確認したいところです。
「三段だから多い」「品数が多いから量も多い」と判断せず、複数の情報を組み合わせて確認しましょう。
和風と和洋折衷、どちらを選ぶ?
料理のジャンルもおせち選びで迷いやすいポイントです。
お正月らしい料理を楽しみたい場合
黒豆、数の子、伊達巻、昆布巻き、煮物などを中心に楽しみたい場合には、和風おせちが比較候補になります。
毎年伝統的なおせち料理を食べている家庭にも検討しやすいでしょう。
家族の好みが分かれる場合
和食だけではなく肉料理や洋風の味付けも楽しみたい場合は、和洋折衷タイプを確認する方法があります。
特に世代の異なる家族が集まる場合には、それぞれが食べられそうな料理が含まれているかを確認すると選びやすくなります。
「和風と和洋折衷のどちらが優れているか」ではなく、誰と食べるかによって選ぶのがポイントです。
冷蔵と冷凍は「食べるまでの流れ」で選ぶ
おせち通販では、冷蔵で届く商品と冷凍で届く商品があります。
ここも単純にどちらがよいというものではありません。
冷蔵タイプには、盛り付け済みの状態で配送され、商品によっては解凍の工程を必要としないものがあります。
一方、受け取った後の保存場所や消費期限などを確認する必要があります。
冷凍タイプの場合は、販売元が案内する方法で解凍してから食べます。
そのため、
「いつ受け取るのか」
「いつ食べるのか」
「冷蔵庫・冷凍庫にスペースがあるか」
を考えて選びます。
年末はほかの食材も増えやすいため、保管スペースは注文前に確認しておきたいポイントです。
おせち通販で意外と重要なのが「受け取り」
料理内容に目が行きやすいおせちですが、通販の場合は配送条件も重要です。
特に年末に帰省や外出の予定がある場合には、
・いつ届く予定なのか
・日時指定はできるのか
・受け取り可能な日と合っているか
を確認しましょう。
販売元や商品によっては、配送日を自由に指定できない場合があります。
「食べたい商品が見つかったから」という理由だけで決めず、受け取りまで含めて問題がないか確認することが大切です。
今回確認したおせち通販サービスについて
おせち通販の選択肢の一つとして、今回は全国の料理店などが監修するおせちを取り扱う通販サービスについて掲載内容を確認しました。
提供元サイトでは、
2〜3人程度
3〜4人程度
3〜5人程度
5人以上
など、人数を目安に商品を探せる構成になっています。
複数の監修先によるおせちが掲載されているため、人数だけでなく、料理内容や品数などから比較することもできます。
また、提供元では盛り付け済みの冷蔵おせちを中心に取り扱っていることが案内されています。
自宅で一から盛り付けたり、解凍したりする工程をなるべく減らしたい場合には、比較する際のポイントの一つになるでしょう。
ただし、人数、価格、料理内容、品数などは商品によって異なります。
サービス全体の特徴だけで決めるのではなく、候補となる商品の詳細を確認してください。
このサービスを選択肢に入れやすいケース
今回確認したサービスは、たとえば次のような条件でおせちを探している場合に比較しやすいでしょう。
・人数を基準に商品を探したい
・複数のおせちを見比べたい
・料理内容を確認して選びたい
・盛り付け済みの商品を探している
・冷蔵のおせちを検討している
・自宅で受け取りたい
一方、通販がすべての家庭に合うわけではありません。
実物を見てから購入したい場合はスーパーや百貨店などを利用する方法があります。
また、家族が食べる料理が限られている場合は、好きな料理だけを単品購入した方が合う可能性もあります。
自宅で作る料理と通販のおせちを組み合わせる方法もあります。
利用する前に確認しておきたいこと
今回確認したサービスを含め、通販のおせちには事前に確認しておきたい点があります。
まず、実物を確認してから購入することは基本的にできません。
写真だけでなく、重箱のサイズ、料理内容、人数目安などを確認することが大切です。
また、セット商品なので、家族全員がすべての料理を好むとは限りません。
「品数が多い」という数字だけを見るのではなく、食べない料理が多く含まれていないかも確認してみましょう。
配送についても注意が必要です。
今回確認した提供元では、お届け日を自由に選べない商品がある旨が案内されています。
年末に不在となる予定がある場合などは、配送条件を事前に確認してください。
価格を見るのは条件を絞ったあと
おせちを比較するとき、最初に価格から探したくなることもあります。
しかし、価格だけでは商品内容の違いを判断できません。
たとえば同じ価格帯でも、
・人数目安
・品数
・重箱サイズ
・料理内容
・保存方法
などが異なる場合があります。
そこで、
人数を決める
↓
家族が食べたい料理を考える
↓
必要な量を確認する
↓
冷蔵・冷凍を選ぶ
↓
配送条件を確認する
↓
最後に価格を比較する
という順番で考える方法があります。
先に条件を整理しておけば、価格だけに左右されず比較しやすくなります。
注文を決める前の最終チェック
候補のおせちが見つかったら、提供元の商品ページで最新情報を確認しましょう。
特に確認しておきたいのは、
・何人前を想定した商品か
・どのような料理が入っているか
・品数はどのくらいか
・重箱の大きさはどのくらいか
・冷蔵か冷凍か
・保存方法はどうなっているか
・消費期限または賞味期限
・アレルギー等に関する表示
・いつ届く予定か
・日時指定ができるか
・送料を含めた条件
・注文変更やキャンセルの条件
などです。
商品内容や販売条件は変更される場合があります。
特にアレルギーなど食事上の制限がある場合は、本ページの情報だけで判断せず、必ず販売元が案内している最新情報を確認してください。
まとめ|「何人前?」より先に家族の過ごし方を考える
おせち通販を選ぶとき、最初から商品や価格を比較する必要はありません。
まず、
誰と食べるのか
何回くらい食べるのか
ほかにどんな料理を用意するのか
家族はどんな料理が好きなのか
を整理します。
そのうえで人数目安、料理内容、重箱サイズ、冷蔵・冷凍、配送条件、価格を確認すると、自分たちの条件に合う商品を探しやすくなります。
今回確認した通販サービスでは、少人数向けから5人以上を目安としたものまで複数の商品が掲載されており、盛り付け済みの冷蔵おせちを中心に取り扱っています。
一方で、商品によって内容や価格が異なり、配送日についても確認が必要です。
通販だけでなく、自宅調理、スーパーでの単品購入、百貨店なども選択肢です。
「どのおせちが一番よいか」ではなく、自分たちのお正月にどの方法が合うかという視点で比較してみてください。
商品内容・販売条件を確認する
現在販売されているおせちの料理内容、人数目安、価格、在庫、配送条件などは提供元サイトで確認できます。
※外部サイトへ移動します。
※本ページは商品販売元の公式サイトではありません。
※商品内容・価格・在庫・販売期間・配送条件等は変更される場合があります。
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